Buat banyak orang, pagi rasanya belum lengkap kalau belum minum kopi. Aroma khas dan rasa pahitnya sering jadi “pemantik” sebelum mulai kerja, kuliah, atau aktivitas harian lainnya.
Tapi ternyata, manfaat kopi hitam bukan cuma soal menghilangkan kantuk. Di balik secangkir kopi, ada kandungan kafein, antioksidan, vitamin B, magnesium, dan kalium yang punya pengaruh cukup baik untuk tubuh.
Dilansir dari Healthline dan Johns Hopkins Medicine, konsumsi kopi hitam dalam jumlah wajar dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, mulai dari membantu fokus sampai menjaga kesehatan organ tubuh.
Manfaat kopi hitam yang cukup sering dirasakan
Membantu meningkatkan fokus
Salah satu alasan orang minum kopi di pagi hari karena efeknya yang membuat tubuh terasa lebih segar dan fokus. Kandungan kafein bekerja dengan merangsang sistem saraf pusat sehingga konsentrasi bisa meningkat.
Efek ini juga yang membuat kopi sering dikonsumsi saat bekerja lembur atau belajar.
Membantu menjaga daya ingat
Bukan cuma fokus, kopi hitam juga disebut dapat membantu kemampuan otak dalam menyimpan memori. Beberapa penelitian menemukan kafein punya kaitan dengan peningkatan fungsi kognitif dalam jangka pendek.
Meningkatkan energi tubuh
Saat tubuh mulai lemas atau mengantuk, kopi biasanya jadi pilihan cepat untuk membantu meningkatkan energi. Karena itu, tidak sedikit orang yang menjadikan kopi sebagai teman saat beraktivitas padat.
Membantu program diet
Kopi hitam tanpa gula termasuk minuman rendah kalori. Kandungan kafeinnya juga dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan mendukung proses pembakaran lemak.
Karena alasan itu, kopi hitam cukup populer di kalangan orang yang sedang menjalani program penurunan berat badan.
Baik untuk kesehatan hati
Dilansir dari World Journal of Hepatology, konsumsi kopi rutin dikaitkan dengan penurunan risiko beberapa gangguan hati. Efek ini diduga berasal dari kandungan antioksidan dan senyawa aktif di dalam kopi.
Membantu menjaga kesehatan jantung
Konsumsi kopi dalam jumlah wajar juga disebut berkaitan dengan kesehatan jantung yang lebih baik. Penelitian dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry menemukan kopi dapat membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular jika tidak dikonsumsi berlebihan.
Mengandung antioksidan
Kopi hitam memiliki kandungan antioksidan yang membantu tubuh melawan radikal bebas. Senyawa ini penting untuk membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan.
Jangan minum berlebihan
Meski punya banyak manfaat, konsumsi kopi tetap perlu dibatasi. Terlalu banyak kafein bisa memicu jantung berdebar, sulit tidur, rasa cemas, hingga gangguan lambung pada sebagian orang.
Bagi yang memiliki maag atau asam lambung sensitif, sebaiknya hindari minum kopi saat perut kosong.
Batas aman konsumsi kopi
Berdasarkan rekomendasi European Food Safety Authority (EFSA), asupan kafein hingga 400 mg per hari atau sekitar tiga sampai empat cangkir kopi masih dianggap aman bagi kebanyakan orang dewasa.
Agar manfaat kopi hitam lebih optimal, sebaiknya konsumsi tanpa gula berlebihan dan hindari terlalu banyak tambahan krimer.
Komentar