Datang ke cafe dengan niat ngopi itu gampang. Yang bikin ribet justru saat berdiri di depan menu. Melihat nama-nama yang asing, pilihanya banyak, dan ujung-ujungnya pesan yang itu-itu saja karena takut nggak cocok.
Padahal, menikmati kopi nggak perlu ribet. Yang penting tahu sedikit soal rasa dan karakter minumannya. Dari situ, kamu bisa pilih kopi yang paling pas sama lidahmu.
Supaya nggak asal pesan, mari kita cari tahu beberapa rekomendasi minuman kopi yang bisa kamu sesuaikan dengan selera masing-masing.
Kalau Kamu Suka Kopi yang Strong dan Pahit
Buat sebagian orang, kopi itu harus pahit. Tanpa gula, tanpa susu, tanpa tambahan aneh-aneh. Fokys ke rasa kopinya saja.
Espresso
Disajikan kecil, tapi rasanya langsung nendang. Pekat, pahit, dan aromanya kuat. Biasanya diminum cepat, tapi efeknya lama.
Americano
Espresso yang diberi air panas. Rasanya tetap kopi hitam, cuma lebih ringan dan lebih santai diminum lama.
Kopi Tubruk
Cara paling sederhana menikmati kopi. Bubuk kopi diseduh langsung dengan air panas. Rasanya khas dan punya penggemar setia.
Rekomendasi Kopi Susu yang Lembut di Lidah
Nggak semua orang langsung cocok dengan kopi pahit. Kalau kamu masih ingin rasa kopi tapi lebih lembut, campuran susu jadi solusi.
Caffe Latte
Lenbih terasa susu dengan sedikit rasa kopi di belakang. Rasanya halus dan cocok buat yang baru mulai ngopi.
Capuccino
Perpaduan espresso, usu, dan busa susu. Kopinya terasa seimbang, tetapi tidak terlalu kuat.
Mocha
Gabungan kopi dan cokelat. Manis, creamy, dan sering jadi pilihan aman buat yang suka rasa dessert.
Flat White
Mirip latte, tapi rasa kopinya lebih terasa karena busa susunya tipis
Rekomendasi Kopi Dingin yang Segar
Cold Brew
Diseduh lama pakai air dingin. Rasanya lebih halus dan tidak terlalu pahit.
Iced Americano
Kopi hitam versi dingin. Simpel, segar, dan tanpa rasa tambahan.
Frappucino
Kopi yang diblender dengan es dan susu. Manis, creamy dan sering diberi tambahan topping.
Rekomendasi Kopi Unik yang Suka Coba Hal Baru
Kalau bosan dengan menu yang itu-itu saha, tidak ada salahnya coba sesuatu yang beda.
Affogato
Espresso panas dipadukan dengan es krim vanilla. Pahit dan manisnya saling melengkapi.
Kopi Susu Gula Aren
Manisnya lembut, kopinya tetap terasa. Tidak heran kalau menu ini jadi pavorit banyak orang.
Tips Memilih Kopi agar Tidak Salah Pesan
- Tentukan dulu suka pahit atau manis
- Jangan ragu bertanya sama barista
- Cobain menu baru sesekali, siapa tahu cocok
Penutup
Ngopi itu sebenarnya sederhana. Bukan soal aturan, bukan juga soal terlihat paling paham kopi. Mau kopi hitam yang pahit, kopi susu yang lembut, dibuat panas atau dingin. Semuanya sah selama kamu menikmatinya.
Begitu kamu mulai kenal karakter tiap jenis kopi, memilih menu di cafe tidak bikin kamu menjadi ragu, dan tidak perlu berlama-lama di depan menu, jangan takut salah pesan. Cukup pilih yang paling cocok dengan suasana dan seleramu hari itu.
