Belakangan ini, budaya nongkrong di cafe semakin populer, terutama di kota besar seperti Medan. Banyak orang datang ke coffee shop bukan hanya untuk menikmati secangkir kopi, tetapi juga untuk bersantai, bertemu teman, hingga mengerjakan pekerjaan atau tugas.
Menariknya, perkembangan cafe di Medan cukup pesat. Hampir setiap sudut kota menawarkan tempat ngopi dengan konsep yang berbeda. Ada yang mengusung desain minimalis modern, ada juga yang tampil dengan nuansa industrial atau tema unik yang membuat pengunjung betah berlama-lama.
Selain terkenal dengan kulinernya yang beragam, Medan juga mulai dikenal memiliki banyak cafe dan coffee shop yang nyaman untuk dijadikan tempat nongkrong. Tidak sedikit di antaranya yang memiliki suasana estetik, menu kopi yang beragam, serta spot foto yang menarik.
Berikut beberapa coffee shop di Medan yang bisa kamu kunjungi saat sedang berada di kota Medan:
1.Zircon Chill Coffee Shop
Begitu melihat bagian luar tempat ini, perhatian langsung tertuju pada susunan batu di eksteriornya. Tampilan tersebut membuat orang penasaran dengan suasana di dalamnya.
Interiornya didominasi warna putih yang bersih dengan sentuhan tanaman hijau sebagai pelengkap. Saat berkunjung, kami mencoba Hot Americano dan Hot Caffe Latte. Untuk camilan, ada Banana Puff dengan taburan gula dan kayu manis yang terasa pas ketika dimakan selagi hangat.
2. Doppio Coffee Shop
Dari luar, coffee shop ini terlihat cukup kecil. Namun begitu masuk, ruangannya terasa lebih lega dari yang dibayangkan. Pencahayaan alami dari bagian atas membuat suasana di dalam terasa terang dan nyaman.
Kami mencoba iced long black yang dibuat menggunakan mesin espresso dua group. Selain kopi, tersedia juga roti dan croissant yang bisa jadi teman minum kopi. Kopi susu signature mereka juga cukup menarik untuk dicoba.
3. Palms Medan Coffee Shop
Palms memiliki konsep yang cukup unik. Ada yang menyebut suasananya terasa seperti nuansa Timur Tengah, ada juga yang menganggapnya mirip gaya India. Apa pun interpretasinya, desain tempat ini memang dibuat cukup detail.
Banyak pengunjung yang datang untuk berfoto karena hampir setiap sudutnya terlihat menarik. Saat berkunjung, kami mencoba hot caffe latte dan americano yang disajikan dengan cangkir yang cukup estetik.
4. Mano Indonesia
Begitu masuk ke Mano Indonesia, perhatian langsung tertuju pada mesin kopi La Marzocco Linea berwarna putih di bar. Interiornya bergaya industrial dengan perpaduan furnitur klasik dan tanaman di beberapa sudut ruangan.
Cahaya matahari yang masuk cukup banyak membuat suasana minum kopi di sini terasa terang dan nyaman. Kami memesan hot caffe latte, dan ternyata di sini juga tersedia beberapa pilihan menu makanan utama.
5. Lorong Coffee Shop
Sesuai namanya, tempat ini berada di area yang cukup sempit seperti lorong di antara dua bangunan rumah. Justru dari situlah daya tariknya muncul.
Suasana di dalam terasa klasik dan sederhana. Saat kami berkunjung bahkan belum terlihat mesin espresso di tempat ini. Kami mencoba Kopi O Kosong, ditemani beberapa camilan seperti dimsum dan kue lobak. Dekorasinya juga dipenuhi benda-benda bernuansa lama yang memberi kesan nostalgia.
6. Hardapana Coffee & People
Coffee shop ini berada di kawasan yang tidak terlalu ramai. Bagian dalamnya cukup kecil, hanya beberapa meja dengan furnitur kayu klasik.
Namun area luar ruangannya cukup luas dan dikelilingi pepohonan ramping yang membuat suasana terasa lebih santai. Salah satu minuman yang cukup unik di sini adalah coffee beer yang memiliki sentuhan rasa yang berbeda.
7. Kokoro Coffee Shop
Dari namanya saja sudah terlihat bahwa coffee shop ini mengambil inspirasi dari budaya Jepang. Tempatnya cukup rapi dengan desain sederhana yang terasa nyaman.
Area bar terhubung langsung dengan ruang duduk di luar, sehingga pengunjung bisa melihat proses pembuatan kopi. Kami mencoba Iced Citrus Americano dan Hot Lemonade Honey yang terasa cukup menyegarkan.
8. Sururu Coffee Shop
Sururu memiliki konsep minimalis dengan dominasi warna putih. Tempatnya terlihat bersih dan cukup fotogenik.
Area outdoor menjadi bagian yang paling menarik karena terasa lebih santai. Kami mencoba Kopi Susu Sururu, Iced Green Tea, dan Caffe Latte. Di sini juga ada rooftop kecil yang bisa digunakan untuk menikmati suasana dari atas.
Kesimpulan
Medan bukan hanya kota transit menuju Danau Toba. Kota ini juga punya karakter sendiri, terutama dalam hal kuliner dan tempat nongkrong. Perpaduan berbagai budaya yang berkembang sejak lama membuat Medan memiliki banyak pilihan makanan sekaligus coffee shop dengan konsep yang berbeda-beda.
Beberapa coffee shop di atas bisa menjadi pilihan menarik jika kamu ingin mencari tempat santai sambil menikmati secangkir kopi. Mulai dari yang bergaya minimalis, industrial, hingga yang punya konsep tematik unik, semuanya menawarkan pengalaman nongkrong yang berbeda di Medan.
